Pasta stracchino e piselli

Oggi parliamo di un primo piatto veloce e sfizioso a base di pasta, stracchino e piselli. Prepararlo è davvero semplice e veloce e la spesa per realizzarlo è davvero minima! Scopriamo subito la ricetta.

pasta stracchino e piselli

Per preparare la pasta con stracchino e piselli occorrono ingredienti per meno di 5 di spesa totale: si prepara come una normalissima basta, ma andremo ad aggiungergli un tocco unico, fresco e molto saporito.

Ingredienti:

  • 500 gr pasta corta se rigata è meglio
  • confezione di stracchino o crescenza
  • piselli in scatola o surgelati

Preparazione:

Mettete a cuocere la pasta come di consuetudine e, mentre cuoce, prelevate una tazzina dell’acqua di cottura.

In una ciotola mettete la crescenza, l’acqua di cottura e i piselli sgocciolati e mescolate delicatamente per non rompere i piselli.

Scolate l’acqua e rimettetela nella pentola di cottura con la salsina appena
preparata. Mescolate qualche minuto, una spolverata abbondante di pepe nero
e buon appetito!

Sembra banale ma vi garantisco che ai miei amici piace molto perché è molto
gustosa e leggera.

Scopri altre ricette per primi piatti gustosi!

1 Commento

Che ne pensi? Lascia un commento
  1. Ho provato questo condimento a base di stracchino e piselli, ieri avevo tre cose in frigo… non ho fatto in tempo a fare la spesa 😛 ebbene in famiglia è stato un successone!
    Grazie per la ricetta!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *