Ricetta Dolce mattone quasi light
Segui questa ricetta per preparare un gustosissimo dolce con i biscotti Oro Saiwa! Si tratta di una variante simpatica del classico tiramisù.
Ingredienti per 16 porzioni:
- 80 biscotti tipo oro saiwa, petit beurre (1.50 €)
- 100 g di burro o margarina (1 €)
- 250 g di ricotta (2€)
- 3 cucchiai di cacao (oppure gocce di cioccolato) (0.50 €)
- 5 cucchiai di zucchero (variabile secondo i gusti) (0.50 €)
- circa una tazzina abbondante di caffè (non saprei quantificare il costo…)
Preparazione:
Montare il burro con lo zucchero, aggiungere la ricotta e montare bene. Dividere a metà l’impasto e aggiungere a una metà il cacao.
Sul piatto di portata disporre uno strato di biscotti (16 biscotti), inumidirli con il caffè, spalmare uno strato di crema bianca, poi biscotti imbevuti, poi crema al cacao fino a terminare con uno strato di biscotti imbevuti.
Lasciare raffreddare per almeno 3 ore, più riposa meglio è! : )
Costo aprossimativo: 5,50€
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Per questa ricetta servono:
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